这汤老公两天不喝就馋得难受每次做一大锅都喝得干干净净服了

  在我们广西,有一种野菜是全年都可采摘但价格还不便宜的,这个菜在菜场都会按两来卖,常年3元一两的价格,但吃的人还不少,它就是野菜一点红。那天我做了这道汤发朋友圈,很多北方的朋友表示没见过,纷纷问我是什么菜。在我们当地这菜很常见,它也叫羊蹄草,是蔬菜也是药材,常吃能下火散结清热解毒,对于咽喉扁桃体发炎具有很好的疗效,这也是它虽高价还受欢迎的一个原因。这天下楼,一老奶奶挑着一筐一点红,又鲜又嫩,2.5元一两,我赶紧的挤进人群买了半斤,这菜呀做汤是极佳的。

  一点红的味道类似茼蒿,口感清爽柔滑,可炒食、做汤或作火锅料,老公爱喝汤,每次做一锅都会吃得干干净净,一点红做汤是我家最常见的一种吃法。加入肉丸熬煮的一点红汤非常的清爽开胃,尤其适合老人孩子食用。春夏换季这段时间天气变化多端,多喝这个汤还能预防上火引起的感冒,您要是学会了就多给家人做做吧~

  【一点红肉丸汤】一点红2两,肉丸100克,胡椒粉,盐适量,食用油或猪油1小勺,料酒3克

  2,将肉丸和食用油放进锅内,加入适量的清水煮沸,我一般喜欢将食用油换成猪油,比较香

  一碗清爽开胃还下火的汤就完成了,是不是很简单呢?您有吃过一点红吗?欢迎留言和馋猫交流哦~